Çiğ Süt Fiyatlarına Zam Geliyor! TÜSEDAD, 21 TL’yi İşaret Etti!

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 15 Eylül 2025 tarihinden itibaren, içerisinde yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein barındıran sıcak çiğ süt için tavsiye edilen fiyatın en az 21 TL/litre olarak belirlenmesi gerektiğini ifade etti. Bu fiyat önerisine, belirli bir soğutma ve hizmet bedelinin de eklenmesi gerektiği belirtildi.

TÜSEDAD’TAN FİYAT ARTIRIMI TALEBİ

Derneğin yaptığı açıklamada, Ulusal Süt Konseyi’nin 16 Temmuz 2025’te aldığı karara atıfta bulunularak, 1 Ağustos 2025 itibarıyla geçerli olacak sıcak çiğ süt tavsiye fiyatının litre başına 18,35 TL + soğutma ve hizmet bedeli olarak duyurulduğu hatırlatıldı. Ancak TÜSEDAD, bu fiyatın sektör için sürdürülebilir olmadığını ön plana çıkardı.

Dernek, konuya ilişkin aşağıdaki açıklamalara yer verdi:

“Eylül 2025 döneminde süt fiyatlarının tekrar gözden geçirilmesinin, üreticiler için umut verici bir durum olduğu açıktır. Ancak mevcut koşullar, üreticilerin karar verme aşamasına gelmesine yol açmıştır. Çiftçilerimizi koruyacak, sanayinin hammaddeye erişimini güvence altına alacak ve tüketicilerin sağlıklı yerli süt ürünlerine ulaşımını sağlayacak adil bir denge fiyatına ihtiyaç vardır. Bu doğrultuda, sıcak çiğ sütün litre fiyatının 15 Eylül 2025’ten itibaren en az 21 TL + soğutma ve hizmet bedeli olarak yenilenmesini talep ediyoruz. Bu fiyat oranı, sektördeki tüm paydaşların menfaatlerini gözetmek için önemlidir.”

TÜSEDAD ayrıca, üreticilerin ayakta kalmasının sanayinin sürekliliğine, sanayinin istikrarının ise tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşımını sağlayacağını vurguladı. Dernek, sürecin tüm taraflarla diyalog ve ortak akıl çerçevesinde devam edeceğini duyurdu.