Uzman Kardiyologdan Önemli Açıklama! Sabahları Beyin Gücünü Artıran Mucizevi Takviye
Günlük hayatınızda daha enerjik hissetmek, dikkatinizi artırmak ve hafızanızı güçlendirmek için birçok kişi takviye ürünlerini tercih ediyor. Ancak Uzman Kardiyolog Doç. Dr. V. Özlem Bozkaya, bu etkileyici faydaların aslında evlerimizdeki basit bir gıda maddesinde saklı olduğunu ifade etti.
Kardiyoloji uzmanı Doç. Dr. V. Özlem Bozkaya, sosyal medya platformları aracılığıyla zihinsel performansını artırmaya yönelik önerilerde bulundu. Kendisine iletilen "Hangi sabah takviyesini önerirsiniz, odaklanma, hafıza ve enerji için?" sorusuna verdiği kısa yanıtı "yumurta" olarak açıkladı.
Dr. Bozkaya, özellikle yumurta sarısının, dikkat ve öğrenme yetilerini doğrudan destekleyen "Kolin" maddesi yönünden oldukça zengin olduğunun altını çizerek, hem yetişkinler hem de çocuklar için yumurtanın kahvaltılarda mutlaka yer alması gerektiğini vurguladı.
KOLESTEROL ENDİŞESİNE SON VE EN UYGUN PİŞİRME TEKNİĞİ
Ayrıca yumurtanın kolesterol seviyesini artıracağına dair yaygın bir korkuya da yanıt veren Doç. Dr. Bozkaya, "Yüksek kolesterol durumunda bile günde 1 yumurta tüketebilirsiniz, endişelenmeyin." ifadelerini kullanarak bu konudaki kaygıları ortadan kaldırdı. Yumurtanın her türünün yararlı olduğunu vurgulayan Bozkaya, besin değerlerinden en iyi şekilde yararlanmak için ideal pişirme yöntemi hakkında da bilgi verdi. Bu çerçevede, yumurta sarısının tam olarak pişmediği, "kayısı kıvamında" olan şeklinin en faydalı tüketim şekli olduğunu belirtti.
